Bolo de Nutella

Vi um vídeo do blog Panelaterapia e resolvi arriscar. Não é que ficou bom, pena que acabou rápido.

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara de Nutella

Preparo:

Aqueça 1 xícara de Nutella (xícara de 240 ml) no micro-ondas por 30 segundos, só para ela ficar um tantinho mais molinha. Bata 4 ovos grandes na batedeira até triplicarem de volume. Misture cerca de 1/3 da quantidade de ovos batidos com a Nutella, depois repita a operação em mais 2 etapas até misturar tudo. Se colocar os ovos de uma vez fica difícil misturar.(receita do blog Panelaterapia).
Leve para assar em forno preaquecido em 180º em forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó (a forma deve ter entre 15 e 20 cm).

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Eu não tinha uma forma nesse diâmetro então assei num refratário de vidro (quase queimou), não marquei o tempo que deixei no forno, mas usei a tática de espertar o garfo pra saber se estava pronto. É muito bom, achei parecido com um brownie, combina muito bem com um sorvetinho, super diet, hahaha. Façam e me digam o que acharam, meu marido adorou, até tirei uma foto da cara de ansiedade dele esperando o bolo assar, mas ele não me deixou postar. 🙂

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2 pensamentos sobre “Bolo de Nutella

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